糯米面豆沙切糕的做法大全

糯米面豆沙切糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红豆沙 200克
  • 白糖 50克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
  2. 将红豆沙加入白糖,搅拌均匀。
  3. 将醒发好的糯米面团擀成薄片,将红豆沙铺在上面,卷成卷状。
  4. 将卷好的糯米面团切成小块,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

糯米面豆沙切糕做好了,可以趁热食用,也可以放凉后食用。

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