土豆丝儿汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

土豆丝儿汤的做法

材料：

  • 土豆：2个
  • 胡萝卜：1个
  • 洋葱：1个
  • 瘦肉：100克
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 清水：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将土豆、胡萝卜、洋葱切成细丝，瘦肉切成薄片备用。
  2. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱丝煸炒至香味出来。
  4. 加入土豆丝和胡萝卜丝煸炒均匀。
  5. 加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
  6. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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