水汆萝卜丸子的做法视频

• 美食食谱

水汆萝卜丸子的做法视频：

1.将萝卜切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2.将萝卜泥放入锅中，加入适量水，煮开后转小火煮10分钟。

3.将煮熟的萝卜泥放入大碗中，加入适量盐、味精、鸡精、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。

4.将面粉放入碗中，加入适量水，搅拌成面糊。

5.将锅中的水烧开，将萝卜泥用勺子挖成小球放入面糊中裹上一层面糊，放入锅中煮熟。

6.捞出煮熟的丸子，沥干水分，放入碗中，加入适量酱油、香油、蒜泥、辣椒油、芝麻酱、花生碎、葱花，拌匀即可。

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