芝麻肉丸的做法大全
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做法大全
芝麻肉丸的做法:
1.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、芝麻油、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
2.将腌制好的肉末揉成肉丸,表面沾上芝麻。
3.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入肉丸,小火煎至两面金黄色即可。
4.最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥。
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