山西小吃糕点大全
山西小吃糕点大全
山西是一个美食之乡，拥有着众多的小吃和糕点。其中比较有名的有：
- 刀削面：是山西的传统面食之一，以刀削的方式制作而成，口感劲道，味道鲜美。
- 过油肉：是山西的传统名菜之一，选用猪肉为主料，经过多道工序制作而成，口感鲜嫩，肥而不腻。
- 灌汤包：是山西的特色小吃之一，以猪肉为馅，加入鲜汤，蒸制而成，汤汁鲜美，馅料鲜嫩。
- 杏仁饼：是山西的传统糕点之一，以杏仁为主料，加入糯米粉、白糖等制成，口感酥脆，香甜可口。
- 芝麻糖：是山西的传统糕点之一，以芝麻、糯米粉、白糖等为主料，制作工艺独特，口感酥脆，香甜可口。
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