酸菜炒蚕豆的做法

• 排骨, 豆腐

酸菜炒蚕豆的做法：

1. 准备食材：蚕豆、酸菜、葱、姜、蒜。

2. 将蚕豆焯水去皮备用。

3. 切好葱、姜、蒜备用。

4. 锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜爆香。

5. 加入酸菜煸炒。

6. 加入蚕豆煸炒，炒至蚕豆熟热即可。

7. 按个人口味适量加盐调味即可。

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