戗面馒头面肥做法视频
戗面馒头面肥做法视频：
戗面馒头是一种口感松软、香甜可口的传统面食，而面肥则是制作戗面馒头的关键之一。以下是制作戗面馒头面肥的步骤：
- 准备好面粉和白糖，按照1:1的比例混合在一起。
- 加入适量的水，揉成面团，放置室温下静置2-3天。
- 面团发酵后，将其揉成小块，晾干备用。
- 在制作戗面馒头时，将面肥切成小块，加入面粉中揉成面团即可。
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