自制罗勒酱的做法窍门

自制罗勒酱的做法窍门:

1. 准备好新鲜的罗勒叶子,洗净晾干备用。

2. 准备搅拌机或食品加工机,将罗勒叶子、橄榄油、松子、大蒜、柠檬汁、盐和黑胡椒一起放入机器中搅拌至光滑。

3. 根据个人口味调整酱料的味道,可以加入更多的盐、柠檬汁或橄榄油。

4. 将搅拌好的罗勒酱倒入干净的玻璃瓶中,密封保存在冰箱中。

5. 罗勒酱可以用来搭配意大利面、披萨、三明治等食物,口感清新美味。

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