灌汤小笼包的做法视频

• 汤的做法

灌汤小笼包的做法视频：

1. 准备好面团和馅料，将面团搓成小圆球，用擀面杖将其擀成薄皮。

2. 将馅料放入薄皮中心，然后将薄皮包起来，捏紧封口。

3. 将小笼包放入蒸锅中，蒸8-10分钟。

4. 在小笼包上方插入一根吸管，将汤汁注入小笼包中。

5. 将小笼包再次放入蒸锅中，蒸2-3分钟即可。

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