卤肉洋葱鸡蛋的做法视频
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鸡蛋

作为一名资深的美食家,我对于卤肉洋葱鸡蛋这道地道的家常菜自然是情有独钟,今日有幸看到其做法视频,更是让我跃跃欲试,视频中,大厨先将五花肉切成薄片,用中火煸炒出油,再加入洋葱丝翻炒至微黄,散发出诱人的香气,打入鸡蛋,轻轻翻动,使蛋白均匀包裹在洋葱和五花肉之间,加入事先熬制好的卤汁,小火慢炖,让卤汁充分渗透入每一片五花肉、每一丝洋葱和每一颗鸡蛋,这样的做法,既保留了食材的原汁原味,又让卤汁的香浓与食材的鲜美完美融合,令人回味无穷。

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