牛奶炖花胶银耳的做法

• 美食食谱

牛奶炖花胶银耳的做法

材料：

  • 花胶 50 克
  • 银耳 50 克
  • 牛奶 500 毫升
  • 冰糖 适量

步骤：

  1. 将花胶、银耳分别用清水浸泡 2 小时，泡发后洗净备用。
  2. 将泡发后的花胶、银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
  3. 将牛奶倒入锅中，加入适量冰糖，继续煮 10 分钟。
  4. 最后将煮好的牛奶炖花胶银耳装入碗中即可。

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