鸡肉土豆粥的做法
材料:
- 鸡肉:250克
- 土豆:2个
- 大米:100克
- 姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,用料酒和盐腌制10分钟。
- 土豆去皮切块,大米淘洗干净。
- 姜切片,葱切段。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉、土豆、大米、姜片和葱段,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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