微波炉葡式蛋挞的做法

材料:

鸡蛋3个、牛奶100ml、白砂糖60g、香草精少许、挞皮适量。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。

3.将挞皮铺在模具中,倒入蛋液。

4.将模具放入微波炉中,微波炉设置600W,加热5分钟。

5.取出蛋挞,待凉后即可食用。

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