小白菜炖粉皮的做法大全家常做法

小白菜炖粉皮的做法大全家常做法:

材料:

– 小白菜:适量

– 粉皮:适量

– 葱姜蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 酱油:适量

– 料酒:适量

– 鸡精:适量

– 清水:适量

步骤:

1. 准备好所需的材料。

2. 将小白菜洗净切段,粉皮用温水泡软备用。

3. 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。

4. 加入小白菜翻炒均匀。

5. 加入适量的清水,煮开后加入粉皮,煮至粉皮变软。

6. 加入适量的盐、酱油、料酒和鸡精,调味后继续煮一会儿。

7. 炖煮至汤汁浓稠,即可关火。

8. 将炖好的小白菜炖粉皮盛出,装入碗中即可食用。

温馨提示:

– 可根据个人口味调整调料的用量。

– 炖煮的时间可以根据个人喜好来决定,喜欢更烂更糯的可以多煮一会儿。

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