湿海带瘦肉汤的做法
湿海带瘦肉汤的做法
材料：
- 瘦肉250克
- 湿海带100克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将湿海带用清水洗净，切成小段备用。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中，放入瘦肉、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将湿海带放入锅中，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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