土豆泥拌饭酱的做法

土豆泥材料:

土豆、黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉。

饭酱材料:

酱油、糖、葱姜蒜末、香油、料酒、水淀粉。

土豆泥做法:

1.将土豆去皮切块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分。

2.加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉,用打蛋器或勺子搅拌成泥状。

饭酱做法:

1.将酱油、糖、葱姜蒜末、料酒放入碗中调匀成酱汁。

2.锅中加入适量油,放入酱汁煮沸,加入水淀粉勾芡,最后加入香油即可。

拌饭:

将土豆泥和饭酱混合均匀,倒入热饭中,搅拌均匀即可。

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