腻刀改制削面刀的做法
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面食
腻刀改制削面刀的做法:
1. 准备工具:腻刀、砂纸、削刀、磨刀石。
2. 用砂纸将腻刀的刃面磨平,使其变得锋利。
3. 将腻刀的刃面与削刀的刃面保持一定的夹角,用磨刀石沿着刃面的方向磨削,直到刃面变得锋利。
4. 用砂纸将刀刃打磨光滑,去除锈迹和毛刺。
5. 最后,用清水将刀刃洗净,晾干即可。
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