芒果牛柳的做法大全

芒果牛柳的做法

材料:

  • 牛柳500克
  • 芒果1个
  • 洋葱1个
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

做法:

  1. 牛柳切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 芒果去皮切块,洋葱、青椒、红椒切丝备用。
  3. 锅中倒入油,加入蒜末煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀,加入芒果块翻炒均匀。
  5. 最后加入盐调味即可。

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