白菜闷面条的做法
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面食
白菜闷面条的做法:
材料:
- 白菜:适量
- 面条:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
- 加入白菜翻炒均匀,加入盐和酱油调味。
- 加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到白菜变软。
- 将煮熟的面条捞出,沥干水分,放入锅中翻炒均匀。
- 最后可以根据个人口味再次调整盐和酱油的用量。
- 装盘即可享用。
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