瑶柱瘦肉粥的做法大全
瑶柱瘦肉粥的做法大全：
瑶柱瘦肉粥是一道美味健康的粥品，下面是制作瑶柱瘦肉粥的详细步骤：
- 准备材料：瑶柱、瘦肉、大米、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
- 将瑶柱用清水泡发，泡发时间根据瑶柱的硬度而定，一般需要泡发30分钟至1小时。
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
- 将大米洗净，放入电饭煲中，加入适量清水，加入姜片和葱段。
- 将泡发好的瑶柱切成小块，加入电饭煲中。
- 将焯水后的瘦肉也加入电饭煲中。
- 盖上电饭煲盖，按下煮饭键开始煮粥。
- 等待电饭煲自动保温后，再煮20-30分钟，直到粥的浓稠度达到自己喜欢的程度。
- 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
瑶柱瘦肉粥制作简单，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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