西红柿土豆洋葱的做法大全家常

1. 土豆去皮切丝，西红柿切丁，洋葱切丝。

2. 热锅凉油，放入土豆丝煸炒至微黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至微黄色，放入西红柿丁煸炒至软烂。

4. 将煸炒好的土豆丝放入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

1. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入番茄丁煸炒至软烂，加入盐、鸡精调味。

4. 将煎好的鸡蛋切成丝，放入锅中，翻炒均匀即可。

1. 牛肉切块，土豆去皮切块，洋葱切丝。

2. 牛肉块放入开水中焯水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒至微黄色，放入焯水后的牛肉块煸炒至微黄色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、水烧开，放入土豆块煮至软烂即可。

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