米饭布丁的做法大全
经典米饭布丁
材料：
- 糯米饭 200克
- 牛奶 500毫升
- 白砂糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 适量
步骤：
- 将糯米饭放入锅中，加入适量水，煮熟备用。
- 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用小火煮至糖溶解。
- 将鸡蛋打散，加入牛奶中，搅拌均匀。
- 将煮熟的糯米饭加入牛奶中，搅拌均匀。
- 将混合好的米饭倒入烤盘中，表面刷上适量黄油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制20分钟左右。
- 取出烤好的米饭布丁，放凉后即可食用。
椰汁米饭布丁
材料：
- 糯米饭 200克
- 椰浆 500毫升
- 白砂糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 适量
步骤：
- 将糯米饭放入锅中，加入适量水，煮熟备用。
- 将椰浆倒入锅中，加入白砂糖，用小火煮至糖溶解。
- 将鸡蛋打散，加入椰浆中，搅拌均匀。
- 将煮熟的糯米饭加入椰浆中，搅拌均匀。
- 将混合好的米饭倒入烤盘中，表面刷上适量黄油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制20分钟左右。
- 取出烤好的米饭布丁，放凉后即可食用。
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