新鲜银鱼仔的做法

新鲜银鱼仔的做法:

1. 将银鱼仔洗净沥干水分备用。

2. 准备葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入银鱼仔煸炒至变色。

5. 加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精等调料翻炒均匀即可。

6. 装盘,撒上葱花即可食用。

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