家庭版老豆腐做法 1天前 • 排骨, 豆腐 家庭版老豆腐做法: 材料: 黄豆200克 石膏粉(或者苏打粉)10克 水适量 步骤: 将黄豆浸泡在水中至少6小时,最好是一晚上。 将浸泡好的黄豆用搅拌机打成豆浆。 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右。 将石膏粉(或者苏打粉)加入适量的水中搅拌均匀,然后倒入豆浆中,搅拌均匀。 将豆浆倒入模具中,放置30分钟左右,让豆浆凝固。 将凝固好的豆腐取出,切成块状即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/9c86aba262.html