红烧鳝鱼段的做法家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 红烧鳝鱼段的做法家常做法 材料: 鳝鱼段500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 鳝鱼段洗净,切成段,用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 热锅凉油,将鳝鱼段煎至两面金黄,盛出备用 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香 加入适量清水,放入煎好的鳝鱼段 加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精,烧开后转小火煮10分钟 最后加入香菜即可 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/9c7bcd36d2.html