青豆胡萝卜虾仁的做法

青豆胡萝卜虾仁的做法

材料:

  • 青豆
  • 胡萝卜
  • 虾仁
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

做法:

  1. 青豆焯水备用。
  2. 胡萝卜切丝备用。
  3. 虾仁洗净备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
  6. 放入虾仁煸炒至变色。
  7. 放入胡萝卜丝煸炒至变软。
  8. 放入青豆煸炒均匀。
  9. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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