菠萝蒸米饭的做法

菠萝蒸米饭的做法:

1. 将米饭洗净后浸泡半小时,然后加入适量的水煮熟备用。

2. 菠萝去皮去芯切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入菠萝块煸炒至软烂。

4. 将煮好的米饭倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

5. 将锅盖盖上,用中小火蒸煮10分钟左右,直到米饭吸收了菠萝的香味。

6. 最后撒上适量的葱花即可。

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