菠菜猪肉饼的做法大全家常做法大全

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菠菜猪肉饼的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 菠菜200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将菠菜洗净，焯水后切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀。
  3. 加入切碎的菠菜，再次搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的肉馅揉成小饼状。
  5. 平底锅中倒入适量油，烧热后将肉饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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