黄闷鸡的做法视频

黄焖鸡的做法视频

黄焖鸡是一道非常受欢迎的中国菜肴,它的做法也非常简单。以下是黄焖鸡的做法视频:

1. 准备好鸡肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水、青椒、红椒、葱。

2. 将鸡肉切成块,姜、蒜、青椒、红椒、葱切成小块。

3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水,煮开后转小火炖煮20分钟。

5. 加入青椒、红椒、葱,继续炖煮5分钟即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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