天香菜的做法大全

天香菜的做法:

1. 准备好天香菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、清水等食材。

2. 将天香菜洗净,切成段,蒜和生姜切末备用。

3. 在碗中加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉和清水,搅拌均匀成为调味汁备用。

4. 热锅凉油,放入蒜和生姜末爆香,然后加入天香菜翻炒均匀。

5. 倒入调味汁,翻炒均匀,直到汁液变浓稠即可出锅。

6. 装盘即可享用。

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