烤鸡里脊肉的做法：
1. 准备材料：鸡里脊肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香、柠檬汁。
2. 将鸡里脊肉切成适当大小的块状，用盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香和柠檬汁腌制30分钟。
3. 预热烤箱至200度，将腌制好的鸡里脊肉放入烤盘中，放入烤箱烤制15-20分钟，期间可以翻面，直到表面呈金黄色即可。
4. 取出烤好的鸡里脊肉，稍微放凉后即可享用。
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