米粉蒸肉的做法 家常
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家常菜
米粉蒸肉的做法 家常:
1. 准备好所需材料:猪肉、米粉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、香油。
2. 猪肉切成薄片,加入料酒、酱油、盐、糖、葱姜蒜拌匀腌制15分钟。
3. 将米粉用温水泡软备用。
4. 将腌制好的猪肉铺在泡软的米粉上,再撒上葱姜蒜末。
5. 将蒸锅加水烧开,将装有猪肉和米粉的碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
6. 取出蒸好的米粉蒸肉,淋上香油即可。
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