芹菜末炒肉的做法

芹菜末炒肉的做法:

1.准备好芹菜和猪肉,将芹菜洗净切成末,猪肉切成薄片备用。

2.将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4.加入芹菜末继续翻炒,加入盐、生抽、鸡精调味。

5.翻炒均匀后出锅即可。

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