荞麦糕的家庭简单做法

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荞麦糕的家庭简单做法

材料：

  • 荞麦面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 100毫升
  • 植物油 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入荞麦面粉，搅拌均匀。
  3. 加入牛奶，搅拌均匀。
  4. 将植物油倒入平底锅中，加热至七成热。
  5. 将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

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