双色棋格饼干的做法
双色棋格饼干的做法
双色棋格饼干是一种非常漂亮的饼干，它的外观像棋盘一样，黑白相间，非常适合作为礼物或者下午茶点心。以下是制作双色棋格饼干的步骤：
- 将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 将面粉和盐混合在一起，加入黄油混合物中，搅拌至面团成型。
- 将面团分成两份，一份加入可可粉，另一份不加。
- 将两份面团分别搓成长条形，将两条面团叠在一起，用刀切成小块。
- 将小块面团按照黑白相间的方式排列在烤盘上。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-12分钟。
- 取出烤好的饼干，放在烤架上冷却。
制作好的双色棋格饼干可以保存在密封的容器中，可以保存几天。
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