南瓜蛋糕做法与配方

• 鸡蛋

南瓜蛋糕做法与配方

材料：

  • 南瓜泥 200克
  • 低筋面粉 150克
  • 细砂糖 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 黄油 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 泡打粉 1茶匙
  • 肉桂粉 1/2茶匙
  • 姜粉 1/4茶匙
  • 丁香粉 1/4茶匙

步骤：

  1. 将黄油融化，加入南瓜泥和牛奶拌匀。
  2. 将鸡蛋和细砂糖打发，加入南瓜泥混合物中拌匀。
  3. 筛入低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉和丁香粉，搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入已涂油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中烤25-30分钟。
  5. 取出烤好的蛋糕，待冷却后即可享用。

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