椰奶水果芋圆的做法

• 美食食谱

椰奶水果芋圆的做法

材料：

  • 椰浆 200毫升
  • 水 200毫升
  • 糖 50克
  • 芋头 200克
  • 木薯粉 100克
  • 水果（草莓、芒果、蓝莓等）适量

步骤：

  1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟备用。
  2. 将木薯粉加入适量水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。
  3. 将面团搓成小圆球，放入沸水中煮熟，捞出备用。
  4. 将椰浆、水和糖放入锅中煮沸，加入水果煮熟。
  5. 将芋头和煮好的木薯球放入碗中，倒入煮好的椰浆水果汁即可。

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