卤猪肉里脊的做法
•
美食食谱
卤猪肉里脊的做法
材料：
- 猪肉里脊 500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 冰糖 20克
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 水 适量
步骤：
- 将猪肉里脊洗净，切成约2厘米见方的小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入猪肉里脊煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。
- 加入适量的水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至汤汁浓稠即可。
小贴士：
- 猪肉里脊可以用牛肉、鸡肉代替。
- 炖煮的时间越长，口感越嫩。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等调料。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/99eddcbce0.html
赞 (0)
卤味鸭掌的做法大全集
« 上一篇
2025年4月8日 am7:44
卤猪肉里脊的做法大全
下一篇 »
2025年4月8日 am7:44
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前