荞饼的做法图片视频
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面食
荞饼的做法
荞饼是一种传统的中国小吃,制作简单,口感香脆可口。以下是荞饼的制作步骤:
- 准备荞麦面粉、水和盐,按照2:1:1的比例混合成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼。
- 在平底锅中加热,放入擀好的荞饼,煎至两面金黄即可。
荞饼可以搭配各种食材,如鸡蛋、火腿、蔬菜等,制作成不同口味的荞饼卷。
以下是荞饼的制作视频和图片:
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