鸡肉馄饨馅的家常做法
鸡肉馄饨馅的家常做法
材料：
- 鸡肉馅：300克
- 鸡蛋：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将鸡肉馅放入碗中，加入鸡蛋、葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、香油，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡肉馅放入冰箱冷藏20分钟。
- 将鸡肉馅取出，搅拌均匀。
- 将鸡肉馅放入馄饨皮中，包好。
- 将包好的鸡肉馄饨放入沸水中，煮熟即可。
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