鸡肉馄饨馅的家常做法
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家常菜
鸡肉馄饨馅的家常做法
材料:
- 鸡肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
步骤:
- 将鸡肉馅放入碗中,加入鸡蛋、葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、香油,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡肉馅放入冰箱冷藏20分钟。
- 将鸡肉馅取出,搅拌均匀。
- 将鸡肉馅放入馄饨皮中,包好。
- 将包好的鸡肉馄饨放入沸水中,煮熟即可。
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