娃娃菜虾皮汤的做法
材料:
- 娃娃菜 300克
- 虾皮 适量
- 瘦肉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将娃娃菜洗净,切成段;虾皮泡软备用;瘦肉切成薄片备用。
- 锅中加入清水,放入瘦肉片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
- 加入娃娃菜和虾皮,继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味,煮开即可。
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