贵州菜豆腐的做法步骤 1天前 • 排骨, 豆腐 贵州菜豆腐的做法步骤： 1. 准备好豆腐、肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水淀粉、葱花等食材。 2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香。 4. 加入适量的水，放入焯好水的豆腐，烧开后加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 5. 用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/994b1d6dbc.html
