番茄小白菜的做法大全

• 做法大全

番茄小白菜炒蛋

材料：小白菜、番茄、鸡蛋、盐、油

步骤：

1. 将小白菜洗净切段，番茄切块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至八成熟，盛出备用。

3. 热锅凉油，放入小白菜煸炒至变软。

4. 加入番茄块煸炒至出汁，加入适量盐调味。

5. 倒入煎好的鸡蛋液，翻炒均匀即可。

番茄小白菜炖豆腐

材料：小白菜、番茄、豆腐、盐、油、葱姜蒜

步骤：

1. 将小白菜洗净切段，番茄切块，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入小白菜煸炒至变软，加入番茄块煸炒至出汁。

4. 加入豆腐块，加入适量盐调味，加入适量水煮开后转小火炖煮10分钟即可。

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