做烧饼的做法与配料
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面食
葱油饼的做法和配料:
配料:
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 葱 2 根
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,盖上湿布醒面 20 分钟。
- 将葱洗净切成小段。
- 将面团分成若干份,擀成薄饼。
- 在饼上撒上盐和葱段,卷成圆柱形。
- 将圆柱形的面团擀成薄饼。
- 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄色即可。
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