咖喱番茄牛肉饭的做法大全

咖喱番茄牛肉饭的做法

材料:

  • 牛肉:200克
  • 洋葱:1个
  • 番茄:2个
  • 土豆:1个
  • 胡萝卜:1个
  • 咖喱块:适量
  • 盐:适量
  • 油:适量
  • 米饭:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成小块,洋葱、番茄、土豆、胡萝卜切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱煸炒至变色,再加入番茄、土豆、胡萝卜煸炒。
  4. 加入适量的水,煮开后加入咖喱块,搅拌均匀。
  5. 小火煮20分钟,加入盐调味即可。
  6. 将煮好的咖喱牛肉倒在米饭上即可。

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