河南糯米上桌的做法

河南糯米上桌的做法

1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上。

2. 将泡好的糯米放入蒸锅中,加水蒸熟。

3. 将蒸熟的糯米放入大碗中,用筷子将糯米拌松。

4. 在糯米中加入适量的盐,用手揉匀。

5. 将揉好的糯米放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

6. 将蒸好的糯米放入盘中,用勺子压实。

7. 将压实的糯米放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。

8. 将蒸好的糯米取出,撒上葱花即可。

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