山东滑肉的做法视频

• 美食食谱

山东滑肉的做法视频：

1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。

2. 将五花肉切成厚度约为1厘米的片状。

3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入五花肉煎至两面金黄。

4. 加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水，煮至汁浓肉嫩。

5. 最后加入水淀粉勾芡即可。

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