泡椒炒猪心的做法大全

• 做法大全

泡椒炒猪心的做法

材料：

  • 猪心一颗
  • 泡椒适量
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪心洗净，切成薄片，加入料酒和淀粉腌制10分钟
  2. 将葱姜切末备用
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味
  4. 加入腌制好的猪心片煸炒至变色
  5. 加入泡椒翻炒均匀
  6. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可

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