高压锅糖炒板栗的做法

• 美食食谱

高压锅糖炒板栗的做法

1. 准备材料：板栗、白糖、水。

2. 将板栗洗净，用刀在表面划上一刀，以免煮烂后板栗皮会炸开。

3. 将洗净的板栗放入高压锅中，加入足够的水，水面高度要超过板栗。

4. 加入适量的白糖，糖的用量根据个人口味而定，一般来说，每500克板栗加入100克左右的白糖即可。

5. 关上高压锅盖，大火加热，等到高压锅开始发出嘶嘶声后，转小火煮20分钟。

6. 关火后，等待高压锅自然冷却，打开锅盖，将糖炒板栗捞出，放入碗中即可食用。

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