牛奶椰汁糕的做法

• 美食食谱

牛奶椰汁糕的做法

材料：

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 椰浆 100毫升
  • 白砂糖 50克
  • 黄油 50克
  • 泡打粉 1/2小匙

步骤：

  1. 将黄油融化，放凉备用。
  2. 将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和椰浆，搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
  5. 加入融化的黄油，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀刮平表面。
  7. 放入预热好的烤箱中，180度，烤25分钟左右。
  8. 取出烤好的蛋糕，放凉后即可切块食用。

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